Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 40 g di olio extravergine di oliva
- pasta secca tipo lasagne
- 1 spicchio di aglio
- 1 peperoncino rosso secco (opcjonalnie)
- 180 g di melanzana a dadini (1 cm)
- 2 pizzico di sale
- 50 g di passata di pomodoro
- 1 pizzico di origano secco
- 2 foglie di basilico fresco, lavate
- 80 g di burrata
- Wartości odżywcze
- na 1 porzione
- Kalorie
- 3422 kJ / 818 kcal
- Białko
- 19.3 g
- Węglowodany
- 69.7 g
- Tłuszcz
- 49.8 g
- Tłuszcz nasycony
- 6.9 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Conchiglie alle melanzane, acciughe e menta
1 Std. 10 Min
Crostata di carciofi e olive (vegan)
1h 15min
Brisèe ratatouille
1 godz. 30 min
Gusci di melanzana con filetti di sogliola
1h 20min
Calamari ripieni con contorno di zucca sottovuoto
1 godz. 30 min
Involtini di pasta fillo con melanzane, ricotta e olive
1sa
Rose di melanzane al tonno
35 dk
Cestino di brisèe con taccole e sgombri
1 godz. 30 min
Sformatini di patate e funghi (vegan)
1 Std. 10 Min
Sfogliata ai peperoni e stracciatella
1sa
Tubettini alla maiorese
55 dk
Millefoglie di patate, fagiolini con pesto di basilico e mandorle
1 godz. 40 min