Urządzenia i Akcesoria
Caserecce ai semi, uvetta e melanzane (vegan)
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 50 min
4 porzioni
Składniki
-
1 spicchio di aglio
-
1 peperoncino secco piccante
-
5 foglie di menta fresca lavate
-
60 g olio extravergine di oliva
-
350 g di melanzane violette rotonde a dadini (1 cm circa)
-
2 ½ cucchiaini di sale preferibilmente integrale + q.b.
-
1200 g di acqua
-
320 g di pasta secca tipo caserecce
-
60 g di semi misti
-
20 g di uvetta ammollata per 10 minuti in acqua tiepida e strizzata.
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 porzione
Białko
13 g
Kalorie
2104 kJ /
503 kcal
Tłuszcz
23 g
Błonnik
8 g
Węglowodany
65 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Fusilli e melanzane
25 min
Pasta integrale con crema di fave
40 min
Penne integrali con melanzane, pomodori e mozzarella
40 min
Penne al ragù vegetale, finocchietto selvatico e scaglie di Parmigiano reggiano DOP (di Francesca Romana Barberini)
35 min
Penne melanzane e menta
50 min
Bucatini alle melanzane, pomodori e funghi porcini
50 min
Orecchiette cicoria e mozzarella
40 min
Orecchiette con zucca, porcini e noci
3 godz. 30 min
Spaghetti alla chitarra con piselli e curcuma (vegan)
50 min
Penne con broccoli e pomodori secchi (senza glutine)
1 godz. 5 min
Pasta al tonno e melanzane (senza glutine)
30 min
Spaghetti con pecorino e fave
40 min