Caserecce ai semi, uvetta e melanzane (vegan)

Caserecce ai semi, uvetta e melanzane (vegan)

4.4 8 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 50 min

4 porzioni

Składniki

spicchio di aglio
1
peperoncino secco piccante
1
di menta fresca lavate
5 foglie
di olio extravergine di oliva
60 g
di melanzane violette rotonde a dadini (1 cm circa)
350 g
di sale preferibilmente integrale + q.b.
2 ½ cucchiaini
di acqua
1200 g
di pasta secca tipo caserecce
320 g
di semi misti
60 g
di uvetta ammollata per 10 minuti in acqua tiepida e strizzata.
20 g

Wartości odżywcze na 1 porzione

Kalorie 503 kcal / 2104 kJ

Białko 13 g

Tłuszcz 23 g

Węglowodany 65 g

Błonnik 8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Vegan 60 Przepisów
Włochy

Możesz także polubić...

Bucatini alle melanzane, pomodori e funghi porcini

Bucatini alle melanzane, pomodori e funghi porcini

50 min

Caserecce di farro con seitan, zucchine e daikon

Caserecce di farro con seitan, zucchine e daikon

30 min

Fave in umido

Fave in umido

1 godz.

Fusilli, carciofi e cacio

Fusilli, carciofi e cacio

40 min

Penne risottate broccoli, salsiccia e olive

Penne risottate broccoli, salsiccia e olive

40 min

Pasta con crema di fave e salmone

Pasta con crema di fave e salmone

35 min

Pasta con fave e mazzancolle al curry

Pasta con fave e mazzancolle al curry

1 godz. 10 min

Penne con broccoli e pomodori secchi (senza glutine)

Penne con broccoli e pomodori secchi (senza glutine)

1 godz. 5 min

Trofie al ragù di seitan, melanzane e noci

Trofie al ragù di seitan, melanzane e noci

40 min

Farfalle risottate asparagi e pomodorini

Farfalle risottate asparagi e pomodorini

40 min

Pasta integrale con crema di fave

Pasta integrale con crema di fave

40 min

Mezze penne integrali risottate alla norma

Mezze penne integrali risottate alla norma

50 min