Seppie in salsa di verdure con riso

4.8 142 oceny

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz.

6 porzioni

Składniki

Riso di accompagnamento

1 spicchio di aglio
2 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
1 cucchiaino di sale
300 g di acqua
30 g di olio extravergine di oliva
180 g di riso

Seppie

4 spicchi di aglio
300 g di cipolla in quarti
100 g di peperone verde pulito e a pezzi (2-3 cm)
200 g di carote pelate e a pezzi (2-3 cm)
50 g di pomodori
70 g di olio extravergine di oliva
1000 g di seppie pulite e a pezzi
1 dado per brodo di pesce (per 0,5 lt di brodo)

1 cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
70 g di vino bianco

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 32.1 g

Kalorie 1578 kJ / 377 kcal

Tłuszcz 17 g

Błonnik 2.6 g

Węglowodany 24.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Polpi, seppie e calamari 11 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Merluzzo con salsa di soia e zenzero con riso e contorno di verdure autunnali

40 min

Moscardini alla busara sottovuoto

2 godz.

Insalata di bulgur con polpo e ceci

1 godz. 45 min

Zuppetta di pesce (per 2 persone)

1 godz.

Seppie con i piselli

40 min

Stufato delle stelle (alla maniera de Star Wars, L'Impero colpisce ancora)

1 godz. 40 min

Involtini di platessa e verdure

1 godz.

Insalata di totani, gamberi e verdurine croccanti

45 min

Zuppa di mare con patate

55 min

Riso con polpo

1 godz. 10 min

Seppie e calamari in guazzetto di capperi e olive

40 min

Zuppa di pesce tradizionale

1 godz. 30 min