Seppie in salsa di verdure con riso

4.8 141 rating

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz.

6 porzioni

Składniki

Riso di accompagnamento

1 spicchio di aglio
2 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
1 cucchiaino di sale
300 g di acqua
30 g di olio extravergine di oliva
180 g di riso

Seppie

4 spicchi di aglio
300 g di cipolla in quarti
100 g di peperone verde pulito e a pezzi (2-3 cm)
200 g di carote pelate e a pezzi (2-3 cm)
50 g di pomodori
70 g di olio extravergine di oliva
1000 g di seppie pulite e a pezzi
1 dado per brodo di pesce (per 0,5 lt di brodo)

1 cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
70 g di vino bianco

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 32.1 g

Kalorie 1578 kJ / 377 kcal

Tłuszcz 17 g

Błonnik 2.6 g

Węglowodany 24.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Polpi, seppie e calamari 11 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Zuppa di mare con patate

55 min

Insalata di quinoa, pesce spada e verdure

35 min

Cous cous con moscardini e olive

1 godz.

Ratatouille di totani e melanzane su cous cous

1 godz.

Baccalà con cavolo verza e ceci

50 min

Tagine di rana pescatrice

1 godz. 5 min

Baccalà alla Veracruz

1 godz.

Filetti di cernia e verdure allo zenzero al cartoccio

40 min

Calamari in umido

55 min

Totani con cipolla di Tropea, sommacco e timo

40 min

Coda di rospo con verdure

40 min

Anelli di totano in umido

30 min