Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 50 g Karotten, in Stücken
- 20 g Shiitakepilze, getrocknet, in heissem Wasser eingeweicht
- 30 g Black Fungus Pilze, getrocknet, in heissem Wasser eingeweicht
- 90 g Tomaten, in Vierteln
- 50 g Austernpilze, frisch
-
50
g Enokitake-Pilze, frisch
lub 50 g Champignons, frisch - 20 g Olivenöl
- 10 g Sojasauce
- 1000 g Wasser
-
2
Gemüsebouillonwürfel (für je 0,5l)
lub 2 TL Gemüsebouillon - 250 g chinesische Eiernudeln, getrocknet
- 1 TL feinkörniges Salz, nach Belieben
- 50 g Kefen
- 30 g Tofu, alle Sorten, frisch oder getrocknet, in Würfeln
- 30 g Knollensellerie, in Würfeln
- ¼ TL schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen, nach Belieben
- 1 EL Essig
- 20 g Koriander, fein gehackt
- Wartości odżywcze
- na 1 Portion
- Kalorie
- 2792 kJ / 667 kcal
- Białko
- 31 g
- Węglowodany
- 104 g
- Tłuszcz
- 14 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Polenta mit Pilzragout
45min
Paella mit Kidney-Bohnen
55min
Gemüsecurry
1 Std.
Kohlsuppe mit Tofu
1 Std. 45 Min
Misosuppe mit Gemüse
40min
Nasi goreng
50 Min
Gemüse-Gewürz-Reis
45min
Minestrone mit Seidentofu
35 Min
Spinat-Linsensuppe
50 Min
Conchiglie mit weisser Blumenkohlsauce
35 Min
Asiatische Gemüsereispfanne
55min
Gebratene Glasnudeln mit Gemüse
30min