Urządzenia i Akcesoria
Mapo tofu
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 15 min
4 portion
Składniki
-
pork mince100 g
-
light soy sauce1 tbsp
-
ground white pepper1 tsp
-
rice wine (Shaoxing Hua Tiao)1 tsp
-
garlic cloves3
-
vegetable oil2 tsp
-
silken tofu (approx. 2 boxes), cut into pieces (approx. 1.5 cm)600 g
-
oyster sauce2 tbsp
-
chilli broad bean paste (e.g. Sichuan chilli bean paste)2 tbsp
-
salt¼ tsp
-
sesame oil, toasted2 tsp
-
spring onions chopped, to garnish2
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Białko
13 g
Kalorie
612 kJ /
146 kcal
Tłuszcz
8 g
Błonnik
2.8 g
Węglowodany
7 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Our Favourites
28 Przepisów
Międzynarodowy
Międzynarodowy
Może spodoba Ci się również...
White Radish Pork Rib Soup
3h
Hu Pio Sup (Prawn Ball Fish Maw Soup)
1h 10min
Teochew Yam Paste with Gingko (Onee)
20min
Mapo Tofu
35min
Teochew Steamed Pomfret With Mee Hoon
40min
Rice Wine Chicken
30min
Yam Rice
45min
Luo bo gao (radish cakes)
25h 20min
Teochew Yam paste with gingko (Onee)
25min
Kai yang bai cai (braised cabbage with mushrooms)
40min
Tau Eu Bak (Braised Soy Sauce Pork Belly)
1h 50min
Teochew Seafood Porridge
45min