Mapo tofu

Mapo tofu

3.6 75 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 15 min

4 portion

Składniki

pork mince
100 g
light soy sauce
1 tbsp
ground white pepper
1 tsp
rice wine (Shaoxing Hua Tiao)
1 tsp
garlic cloves
3
vegetable oil
2 tsp
silken tofu (approx. 2 boxes), cut into pieces (approx. 1.5 cm)
600 g
oyster sauce
2 tbsp
chilli broad bean paste (e.g. Sichuan chilli bean paste)
2 tbsp
salt
¼ tsp
sesame oil, toasted
2 tsp
spring onions chopped, to garnish
2

Wartości odżywcze na 1 portion

Kalorie 146 kcal / 612 kJ

Białko 13 g

Tłuszcz 8 g

Węglowodany 7 g

Błonnik 2.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Our Favourites 28 Przepisów
Międzynarodowy

Możesz także polubić...

Salted Fish Pork Belly

Salted Fish Pork Belly

30 min

White Radish Pork Rib Soup

White Radish Pork Rib Soup

3 godz.

Vinegar Pork Knuckle

Vinegar Pork Knuckle

3 godz. 15 min

Teochew Steamed Pomfret With Mee Hoon

Teochew Steamed Pomfret With Mee Hoon

40 min

Rice Wine Chicken

Rice Wine Chicken

30 min

Hakka Char Yoke (Braised Pork With Black Fungi And Fermented Bean Curd)

Hakka Char Yoke (Braised Pork With Black Fungi And Fermented Bean Curd)

55 min

Pork Rib Soup With Dried Shiitake Mushroom And Bean Curd

Pork Rib Soup With Dried Shiitake Mushroom And Bean Curd

3 godz. 10 min

Hu Pio Sup (Prawn Ball Fish Maw Soup)

Hu Pio Sup (Prawn Ball Fish Maw Soup)

1 godz. 10 min

Taiwanese three cup chicken

Taiwanese three cup chicken

20 min

Pork Ball Soup With Cabbage

Pork Ball Soup With Cabbage

25 min

Yam Rice

Yam Rice

45 min

Tau Eu Bak (Braised Soy Sauce Pork Belly)

Tau Eu Bak (Braised Soy Sauce Pork Belly)

1 godz. 50 min