Urządzenia i Akcesoria
Dorer 350 g d'échalotes
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 25 min
1 portion
Składniki
-
10 g d'huile d'olive10 g d'huile végétale
-
10 g de beurre doux ou demi-sel
-
350 g échalote coupées en deux dans la longueur
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Sód
45 mg
Białko
5 g
Kalorie
1194 kJ /
285 kcal
Tłuszcz
24 g
Błonnik
5.1 g
Tłuszcz nasycony
9 g
Węglowodany
12 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Salade de fruits cuits, chocolat chaud et chantilly
30 min
Carpaccio de bœuf, crudités et émulsion à la mangue
25 min
Cuisses de poulet sous-vide
1 godz. 30 min
Sous-vide épaule de porc, désossée
12 godz. 25 min
Sous-vide poitrine de bœuf
12 godz. 25 min
Faire revenir de l'ananas
15 min
Pâtes fraîches vertes
1 godz.
Sauce hollandaise au poivron rouge et au paprika
15 min
Dorer des échalotes
25 min
Roulés de bar à la pancetta, purée de pommes de terre au citron
1 godz. 5 min
Filet de bœuf saignant au beurre persillé
2 godz. 15 min
Vinaigrette aux fines herbes
10 min