![Falafels au four Falafels au four](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/c1cf428b-b944-432f-be81-37f4c4cbc691/Derivates/12d02d97-9436-4e75-acdf-24cb53c238e8.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Les falafels
- 300 g de pois chiches en conserve, égouttés
- 80 - 100 g d'oignon, coupé en deux
- 1 gousse d'ail
- 2 c. à soupe de farine de pois chiche
- 2 c. à café de cumin en poudre
- 2 brins de coriandre fraîche, équeutés
- 2 brins de persil frais, équeutés
- 4 - 5 feuilles de menthe fraîche
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 20 g d'huile d'olive
La sauce au yaourt
- ½ gousse d'ail
- 250 g de yaourt nature (2 yaourts)
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 30 g de jus de citron
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 897 kJ / 213.8 kcal
- Białko
- 4.8 g
- Węglowodany
- 28.8 g
- Tłuszcz
- 8 g
- Tłuszcz nasycony
- 1.3 g
- Błonnik
- 2.8 g
- Sód
- 249.3 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Houmous
10 min
Houmous classique ou à la betterave
10 min
Falafels
24 Std.
Falafels, boulgour aux fèves et yaourt au tahini
13 Std.
Crêpes indiennes à la farine de pois chiches
30min
Pastilla veggie
1 godz. 15 min
Galettes de lentilles, cumin et noisettes
50min
Galettes de pois chiche à la tomate
30min
Boulettes de patate douce, sauce au sésame
1j 10 menit
Steaks de quinoa aux haricots rouges
1h 50 min
Boulettes de lentilles corail à l’indienne, salade de carottes
55 min
Dahl de lentilles corail, épinards et oignons verts
35 min