Urządzenia i Akcesoria
Lasagne di zucca
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 1 godz.
6 porzioni
Składniki
Ripieno
-
1 spicchio di aglio
-
2 rametti di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
-
20 g di olio extravergine di oliva
-
800 g di zucca a tocchetti
-
1 - 2 pizzichi di sale
-
50 g di acqua
Besciamella
-
500 g di latte
-
40 g di farina tipo 00
-
40 g di burro
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
1 pizzico di noce moscata in polvere
Terminare la preparazione
-
250 g di pasta all'uovo fresca tipo lasagne
-
250 g di scamorza a tocchetti
-
50 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 porzione
Sód
499.5 mg
Białko
24.1 g
Kalorie
2155.5 kJ /
514.8 kcal
Tłuszcz
25.3 g
Błonnik
2 g
Tłuszcz nasycony
13.4 g
Węglowodany
48.9 g
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