Lasagne valtellinesi

Lasagne valtellinesi

4.2 14 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 2 godz.

8 porzioni

Składniki

Pasta fresca al grano saraceno

150 g di farina di grano saraceno
150 g di farina tipo 00
3 uova
10 g olio extravergine di oliva

Verdure

300 g di patate a tocchetti
150 g di foglie di verza a listarelle
150 g di bietole, le foglie a listarelle
1000 g di acqua
1 cucchiaino di sale

Besciamella ai formaggi

500 g di latte
300 g di Valtellina Casera a pezzi
20 g farina
1 pizzico di sale
1 pizzico di noce moscata in polvere

Terminare la preparazione

150 g di Valtellina Casera a tocchetti
100 g di Parmigiano reggiano grattugiato
150 g di burro a fiocchetti
foglie di salvia fresche q.b.

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 4 g

Kalorie 2703.1 kJ / 646 kcal

Tłuszcz 39 g

Błonnik 3.3 g

Węglowodany 45.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Golosità a strati 5 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Pesto di broccoli, acciughe e nocciole

50 min

Lasagne al pesto, patate e fagiolini

2 godz.

Strüdel al cavolo nero e gorgonzola

1 godz. 10 min

Involtini valtellinesi di verza con patate e formaggi

2 godz.

Crostata di zucca (di Erica Liverani)

1 godz. 40 min

Pizzoccheri

50 min

Lasagna di pane carasau

25 min

Parmigiana vegetariana con ragù di lenticchie

1 godz. 25 min

Torta di patate borgotarese

2 godz.

Torta salata di grano saraceno con porri (senza glutine)

1 godz. 40 min

Lasagne alle verdure (vegan)

2 godz.

Lasagne radicchio, provola e caciotta

1 godz. 10 min