![Strüdel d'automne Strüdel d'automne](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/D84ABFAC-1551-4666-B762-6BD8E609B0A8/Derivates/BD920275-422A-4AB7-8819-2511C3990775.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
La pâte feuilletée
- 150 g de farine de blé, et un peu pour fariner
- 150 g de beurre doux, préalablement congelé à plat en morceaux
- 75 g d'eau, très froide
- 1 pincée de sel
La garniture
- 40 g d'amandes émondées
- 50 g de chocolat au lait, détaillé en morceaux
- 300 g d'eau
- 300 g de prunes, type Reine-Claude, dénoyautées et coupées en quatre
- 1 petite pomme, coupée en huit
- 1 belle poire, coupée en quatre
- 3 pincées de cannelle en poudre
- 1 c. à soupe de fécule de maïs
- 2 c. à soupe de sucre roux
- 1 c. à soupe de lait
- 1 c. à café de sucre glace maison
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 1708 kJ / 408 kcal
- Białko
- 4 g
- Węglowodany
- 45 g
- Tłuszcz
- 24 g
- Błonnik
- 3 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Pêche Melba
6h
Flaugnarde aux poires
50min
Cobbler à la cerise
40min
Strudel à la pomme
1 Std. 45 Min
Blanc-manger fraise rhubarbe
40min
Strudel minute aux pommes et aux noix
40min
Tarte aux myrtilles
2ч. 30 мин.
Kardemummabullar
5h
Petits kouign-amann aux pêches de vigne
3ч.
Baba aux agrumes
8 Std. 45 Min
Coulants au citron
1h
Carrés gourmands aux abricots
3ч.