Meringata al cioccolato

Meringata al cioccolato

3.7 3 oceny

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 9 godz. 25 min

8 porzioni

Składniki

Meringa

300 g di zucchero di canna
6 albumi
1 cucchiaino di aceto di vino rosso
10 g di cacao in polvere

Crema al cioccolato

100 g cioccolato fondente a pezzi
20 g di farina tipo 00
15 g di cacao in polvere
100 g di zucchero di canna
200 g di latte intero
300 g di panna molto densa (circa 48% grassi)
2 uova
2 tuorli
1 cucchiaino di estratto di vaniglia naturale

Terminare la preparazione

cioccolatini assortiti a forma di ovetto

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 12.5 g

Kalorie 2567 kJ / 614 kcal

Tłuszcz 35.6 g

Węglowodany 60.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

È Pasqua 15 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Bignè con pere e caramello al burro salato

5h 30min

Bavarese su dacquoise alle nocciole con cremoso al cioccolato

11h

Croquembouche monoporzione

2h 40min

Budino ai 3 colori

8h

Pasta fresca al cacao

1h 10min

Mini flan al pan di Spagna

2h 45min

Cioccolata calda al cardamomo

15min

Mousse alle fragoline di bosco

4h 30min

Grissini di pane

4h

Muffin cocco e arancia (senza glutine)

50min

Torta di pesche e lamponi (vegan)

5h

Gelato mascarpone e ciliegie

6h 30min