Meringata al cioccolato

Meringata al cioccolato

3.7 3 oceny

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 9 godz. 25 min

8 porzioni

Składniki

Meringa

300 g di zucchero di canna
6 albumi
1 cucchiaino di aceto di vino rosso
10 g di cacao in polvere

Crema al cioccolato

100 g cioccolato fondente a pezzi
20 g di farina tipo 00
15 g di cacao in polvere
100 g di zucchero di canna
200 g di latte intero
300 g di panna molto densa (circa 48% grassi)
2 uova
2 tuorli
1 cucchiaino di estratto di vaniglia naturale

Terminare la preparazione

cioccolatini assortiti a forma di ovetto

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 12.5 g

Kalorie 2567 kJ / 614 kcal

Tłuszcz 35.6 g

Węglowodany 60.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

È Pasqua 15 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Meringhe al caramello con crema inglese

Meringhe al caramello con crema inglese

30min

Pavé brasiliano alle banane

Pavé brasiliano alle banane

1h 25min

Delizia alla fragola di Plougastel

Delizia alla fragola di Plougastel

4h 55min

Crema pasticcera (di Luca Montersino)

Crema pasticcera (di Luca Montersino)

20min

Torta meringa alle nocciole con crema alla banana e toffee

Torta meringa alle nocciole con crema alla banana e toffee

3h 30min

Dolce al latte

Dolce al latte

5h

Budino al caffè

Budino al caffè

4h 15min

Zabaione allo spumante

Zabaione allo spumante

15min

Torta Saint Honoré

Torta Saint Honoré

5h 50min

Zabaione al sidro

Zabaione al sidro

15min

Zabaione al liquore d'arancia

Zabaione al liquore d'arancia

15min

Crema pasticcera al cioccolato (di Luca Montersino)

Crema pasticcera al cioccolato (di Luca Montersino)

25min