Profiteroles mediterranei

Profiteroles mediterranei

4.7 17 rating

Przygotowanie 40 min

Czas całkowity 1 godz. 25 min

25 pezzo

Składniki

Profiteroles

60 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
150 g di acqua
90 g di burro a pezzi
¼ di cucchiaino di sale
1 pizzico di noce moscata in polvere
1 pizzico zucchero
130 g di farina tipo 00
3 uova

Farcitura

20 g di concentrato di pomodoro
190 g di peperone (rosso, giallo o verde) a pezzi
90 g di pomodori secchi sott'olio sgocciolati
90 g di olive nere denocciolate
5 - 6 filetti di acciuga sott'olio
1 - 2 rametti di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
1 cucchiaino colmo di origano secco
1 pizzico di pepe macinato fresco
½ cucchiaino di succo di limone, spremuto fresco

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 pezzo

Białko 3 g

Kalorie 371 kJ / 89 kcal

Tłuszcz 6 g

Błonnik 1 g

Węglowodany 5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Aria di primavera 10 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Charlotte al pandoro e spumante

4 godz. 50 min

Cuori di cioccolato ripieni di semifreddo al croccante

4 godz.

Bocconcini alla curcuma con gamberi e stracciatella

2 godz.

Cheesecake salata asparagi, ricotta e robiola

5 godz.

Crostata di verdure provenzale

1 godz. 20 min

Gnocchi di patate viola con salsa al pepe rosa (per 2 persone)

55 min

Tartellette al pistacchio, ricotta e mirtilli

2 godz. 30 min

Cheesecake allo stracchino e mortadella con pistacchi

9 godz.

Empanadas vegetariane

1 godz. 30 min

Biscotti al pecorino e mousse di barbabietola

1 godz. 30 min

Lasagne al pesto di pistacchi

1 godz. 40 min

Crostata al cioccolato e caramello salato

3 godz. 15 min