Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 100 g de almendra cruda sin piel
- agua para hidratar
- 50 g de aceite de oliva virgen extra (y algo más para servir)
- 600 g de pulpa de melón
- 1 diente de ajo (sin germen)
- 20 g de vinagre de vino blanco
- 50 g de miga de pan blanco
- 1 pellizco de sal
- 1 pellizco de pimienta negra molida
- 40 - 50 g de jamón serrano en lonchas
- 10 g de crema de balsámico
- 20 g de brotes germinados
- 10 - 20 g de almendra laminada tostada
- Wartości odżywcze
- na 1 ración
- Kalorie
- 1654 kJ / 395 kcal
- Białko
- 12.1 g
- Węglowodany
- 25.5 g
- Tłuszcz
- 29.2 g
- Tłuszcz nasycony
- 3.7 g
- Błonnik
- 4.9 g
- Sód
- 433.9 mg
Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja
Więcej informacji
Alternatywne przepisy
Salmorejo
10min
Mazamorra cordobesa con salmón ahumado
15 Min
Gazpacho de cerezas con hierbabuena
10min
Salmorejo con helado de mascarpone e Idiazábal y crujiente de ibérico
6 godz. 45 min
Salmorejo de mango con bastones de berenjena crujiente
50 min
Chupitos de gazpacho de melocotón con caviar de mora
1 godz. 10 min
Ajoblanco
5min
Gazpacho
10min
Gazpacho de melón
15 Min
Mazamorra cordobesa
10min
Ajoblanco de mango con arroz, aguacate y langostinos
40 min
Salmorejo de remolacha
30 min