Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Thermomix® TM31
Kompatybilny
Brioche con frutas y pasas
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 3 godz. 10 min
12 raciones
Składniki
Crema pastelera
-
130 g de leche
-
1 huevo
-
20 g de harina de repostería
-
20 g de azúcar
-
1 cucharadita de azúcar vainillado
Brioche
-
50 g de pasas sin semillas
-
50 g de frutas confitadas variadas troceadas
-
2 cucharadas de ron dorado
-
150 g de leche
-
50 g de mantequilla a temperatura ambiente
-
3 yemas de huevo
-
20 g de levadura prensada fresca
-
400 g de harina de fuerza
-
50 g de azúcar
-
50 g de almendra molida
-
1 huevo batido (para pintar)
-
1 - 2 cucharadas de jalea de manzana (para pintar)
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 ración
Białko
8.4 g
Kalorie
1264 kJ /
302 kcal
Tłuszcz
9.5 g
Błonnik
1.7 g
Węglowodany
45.8 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacji
Może spodoba Ci się również...
Pasteles de nata (Pastéis de nata)
50 min
Kringle Estonia
1 godz. 40 min
Suizos
2 godz. 30 min
Serpiente de frutos secos y franchipán
50 min
Cubiletes (Asturias)
1 godz. 50 min
Trenza glaseada de crema y frutos secos
4 godz. 10 min
Paris-Brest con muselina de praliné de almendra
2 godz.
Caracolas con fruta escarchada y pasas
4 godz. 30 min
Kugelhopf alsaciano
4 godz.
Melindres (Galicia)
1 godz.
Tejas de almendra
12 godz. 50 min
Marquesas
30 min