Empanadillas de naranja con crujiente de avellanas

Empanadillas de naranja con crujiente de avellanas

3.5 2 rating

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 3 godz.

24 unidades

Składniki

Avellanas caramelizadas

50 g de avellanas crudas sin piel
50 g de azúcar
8 gotas de zumo de limón

Crema catalana de naranja

100 g de azúcar
2 tiras de piel de limón
4 tiras de piel de naranja
350 g de leche
150 g de zumo de naranja
5 yemas de huevo
40 g de maicena
1 cucharadita de vainilla líquida
1 pellizco de canela molida
1 pellizco de sal

Montaje

50 g de naranja confitada en dados pequeños
24 obleas de masa para empanadillas (mejor hojaldrada)
1 huevo batido para pintar

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 unidad

Białko 2.39 g

Kalorie 490 kJ / 117 kcal

Tłuszcz 6.32 g

Błonnik 0.4 g

Węglowodany 12.67 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Empanadas 12 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Empanada gallega de manzana

3 godz. 45 min

Trenzas de avellana

1 godz. 45 min

Masa para empanadillas

1 godz. 40 min

Buñuelos de manzana

45 min

Roscón gallego

1 godz. 30 min

Peras en almíbar

1 godz. 40 min

Tarta de castaña

3 godz. 15 min

Cubiletes (Asturias)

1 godz. 50 min

Galletas con huella

20 min

Panecillos de San Ignacio

25 godz.

Croissant de masa brioche hojaldrada

6 godz. 40 min

Empanadillas de Lorca

2 godz.