Urządzenia i Akcesoria
Blinis con carpaccio di tonno
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 1 godz.
15 pezzi
Składniki
Marinatura
-
1 lime il succo e la scorza
-
1 cucchiaino di pepe rosa in grani
-
1 cucchiaino di zucchero di canna
-
30 g olio extravergine di oliva
-
1 pizzico di sale
-
150 g di carpaccio di tonno affumicato, a fette piccole (circa 10 g cad.)
Blinis
-
250 g di latte intero
-
50 g di panna (min. 30% di grassi)
-
150 g farina tipo 0
-
1 uovo tuorlo e albume separati
-
1 bustina di lievito istantaneo per torte salate
-
1 pizzico di sale
-
burro q.b.
Terminare la preparazione
-
200 g di formaggio fresco spalmabile
-
lime (opcjonalnie) le zeste, a piacere
-
pepe rosa in grani (opcjonalnie) a piacere
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 pezzo
Białko
6.2 g
Kalorie
644 kJ /
154 kcal
Tłuszcz
10.4 g
Błonnik
0.3 g
Węglowodany
8.9 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Capesante su purea di sedano rapa con verza croccante
1h
Ceviche di tonno con vinaigrette al lime
1h 35min
Gamberi rossi con salsa alla papaya sottovuoto
45min
Uova scozzesi con salmone e salsa alla senape
1h
Brandada di baccalà alla portoghese
1h 30min
Gambero rosso bardato con pancetta e hummus di ceci (di Sebastiano Rovida)
25min
Soufflé ai funghi e formaggi a Varoma
1h
Bicchieri con salmone, gamberetti e avocado
15min
Capesante con crema allo zafferano sottovuoto
1h
Tiramisù alle noci e caramello salato
1h 30min
Capesante su purea di zucca, anacardi e porro croccante
1h
Soufflé alla salsiccia e zucca
1h 30min