Pappa al pomodoro con verdurine

Pappa al pomodoro con verdurine

4.3 10 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 1 godz. 30 min

10 porzioni

Składniki

Pappa al pomodoro

100 g di pane toscano a fette
2 spicchi di aglio sbucciati
300 g di passata di pomodoro
5 g zucchero
350 g di acqua
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Verdure

30 g di scalogno
30 g olio extravergine di oliva
100 g di melanzane a tocchetti (1 cm)
80 g di carote pelate e a tocchetti (1 cm)
50 g di fagiolini verdi freschi puliti e a pezzi (2 cm circa)
100 g di zucchine a tocchetti (1 cm)
3 foglie di basilico fresche lavate
1 pizzico di peperoncino piccante in polvere (opcjonalnie)
1 pizzico di sale

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Sód 0 mg

Białko 4.6 g

Kalorie 580.6 kJ / 139 kcal

Tłuszcz 5.1 g

Błonnik 3.5 g

Tłuszcz nasycony 0.8 g

Węglowodany 23.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Crescere insieme 45 Przepisów
Włochy

Mangiare sano con gusto 28 Przepisów
Włochy

Un sorso di freschezza 83 Przepisy
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Polenta bianca morbida con sugo alle vongole

1h 55min

Polpette al cotechino su crema alle patate viola

1h

Sformatino di piselli su crema di peperoni e gambero rosso di Sicilia (di Antonio Lorenzon)

1h 30min

Cestini di verdure croccanti

55min

Tiramisù yogurt greco e frutti di bosco

2h

Ravioli di seitan al vapore su crema di verza e patate

1h 30min

Insalata russa allo yogurt

1h

Bevanda ai mirtilli

20min

Tartare di gamberi su maionese alla rapa rossa

1h

Insalata russa vegana

45min

Mousse di ricotta all'arancia

15min

Blinis con carpaccio di tonno

1h