Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 1610 g di acqua
- 7 g di lievito di birra fresco
- 5 g di zucchero
- 600 g di farina tipo 0
- 10 g di sale
- Wartości odżywcze
- na 1 pezzo
- Kalorie
- 3167 kJ / 757 kcal
- Białko
- 23.3 g
- Węglowodany
- 154.2 g
- Tłuszcz
- 5.3 g
- Błonnik
- 7.2 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Rosette
5h 20min
Msemen (Crêpes sfogliate marocchine)
1h
Baguette
4h
Schiacciatina
2 godz. 20 min
Ciabattine veloci
3h 10min
Nachos (TM6)
1 godz. 30 min
Panini alla birra e formaggio Cheddar
3h 15min
Pagnotte turche
2 godz. 20 min
Impasto base per pane
1h
Pane toscano (TM6)
16 Std. 30 Min
Pane pugliese
29h 20min
Pane arabo
3h 30min