Magret de pato con salsa de soja y mirin

Magret de pato con salsa de soja y mirin

4.9 33 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 30 min

4 raciones

Składniki

2 magrets de pato con piel sin hueso (de aprox. 1,5-3,5 cm de grosor)
1 diente de ajo
1 trozo de jengibre fresco (aprox. 1 cm)
100 g de zumo de naranja
25 g de miel
10 g salsa de soja
3 - 2 pellizcos de pimienta molida
1 cucharadita de maicena
75 g de agua
25 g de mirin
2 pellizcos de sal en escamas

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Sód 573.3 mg

Białko 21.3 g

Kalorie 2053 kJ / 491 kcal

Tłuszcz 41.3 g

Błonnik 0.1 g

Tłuszcz nasycony 5.4 g

Węglowodany 8.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

En su punto 40 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Magret de pato a la sal con puré dulce de pera y vainilla

1 godz. 20 min

Gumbo de marisco

1 godz. 30 min

Magret de pato con salsa de cerezas

45 min

Curry tailandés de ternera con arroz glutinoso

50 min

Bogavante en salsa Newburg

1 godz. 15 min

Magrets de pato con salsa de naranja y jengibre, puré de patata y judías verdes

1 godz. 10 min

Pulpo a la parrilla con salsa romesco

1 godz. 10 min

Magret de pato en papillote con salsa de naranja (Magret de canard en papillote, sauce à l'orange)

2 godz. 15 min

Conejo en salsa de naranja y tomillo

50 min

Conejo al curry con manzana

45 min

Tataki de atún

30 min

Secreto ibérico con salsa bigarrada

45 min