Urządzenia i Akcesoria
Herzhaftes Zitronen-Sabayon
Przygotowanie 5 min
Czas całkowity 10 min
5 Portionen
Składniki
-
Eigelb6
-
Zitrone Schale abgerieben und Saft ausgepresst1
-
Hühnerbrühe (Pulver)2 TL
-
Pfeffer2 Prisen
-
Salz1 Prise
-
Zucker1 TL
-
Worcester-Sauce½ TL
-
Weißwein, trocken100 g
-
Wasser60 g
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 Portion
Białko
4 g
Kalorie
447 kJ /
107 kcal
Tłuszcz
8 g
Błonnik
0 g
Węglowodany
2 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Zabaglione
15 min
Sauce Hollandaise zu Frühlingsgemüse
10 min
Skrei mit Muschelragout
1 godz. 45 min
Gekühlte Erbsen-Gazpacho mit Buttermilchschnee
4 godz. 30 min
Geflügelleber-Mousse zu Brioche
2 godz.
Vitello Tonnato
48 godz.
Orangen-Hollandaise zu Weihnachtsgeflügel
10 min
Gazpacho à la Sansibar mit Avocadotatar
30 min
Rote-Bete-Sülzchen mit Schmandsauce
6 godz. 15 min
Zabaglione al Prosecco
15 min
Jakobsmuscheln mit Kapern-Limetten-Sauce
20 min
Lachstatar auf Schnittlauch-Schmand mit Kaviar
1 godz. 15 min