Chips croustillantes et guacamole

Chips croustillantes et guacamole

5.0 14 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz.

4 portions

Składniki

Les chips croustillantes

150 g de farine et un peu pour abaisser
50 g d'huile d'olive et 1 c. à soupe pour badigeonner
100 g d'eau
150 g de farine
40 g de semoule de maïs mouture fine (cuisson 2 minutes)
50 g d'huile d'olive
½ c. à café de sel
¼ c. à café de fleur de sel

Le guacamole

40 g d'échalotes coupées en deux
1 piment rouge coupé en deux, épépiné
½ bouquet de coriandre fraîche (env. 10 g), pluches
2 avocats pelés et dénoyautés, en morceaux (3 cm)
1 c. à soupe de jus de citron vert
¼ c. à café de cumin en poudre
½ c. à café de sel

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 7.2 g

Kalorie 1809 kJ / 434 kcal

Tłuszcz 25 g

Węglowodany 42 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Betty Bossi Mix - Printemps 2019 6 Przepisów
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Pesto de basilic

10 min

Asperges et hollandaise au yogourt

30 min

Risotto alla milanese

30 min

Salade de carottes

15 min

Salade de lentilles

30 min

Salade de crudités

10 min

Vermicelles

3 godz. 15 min

Variations autour du beurre - Café de Paris

30 min

Bonhomme en pâte

2 godz. 10 min

Boulettes de viande hachée à la sauce tomate

45 min

Houmus

10 min

Sauce à salade à la française

20 min