Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Chips croustillantes et guacamole
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 1 godz.
4 portions
Składniki
Les chips croustillantes
-
de farine et un peu pour abaisser150 g
-
d'huile d'olive et 1 c. à soupe pour badigeonner50 g
-
d'eau100 g
-
de farine150 g
-
de semoule de maïs mouture fine (cuisson 2 minutes)40 g
-
d'huile d'olive50 g
-
de sel½ c. à café
-
de fleur de sel¼ c. à café
Le guacamole
-
d'échalotes coupées en deux40 g
-
piment rouge coupé en deux, épépiné1
-
de coriandre fraîche (env. 10 g), pluches½ bouquet
-
avocats pelés et dénoyautés, en morceaux (3 cm)2
-
de jus de citron vert1 c. à soupe
-
de cumin en poudre¼ c. à café
-
de sel½ c. à café
Wartości odżywcze na 1 portion
Kalorie
434 kcal /
1809 kJ
Białko
7.2 g
Tłuszcz
25 g
Węglowodany
42 g
