
Urządzenia i Akcesoria
Dim Sum "Shumai" végétariens (raviolis chinois)
Przygotowanie 50 min
Czas całkowity 1 godz. 45 min
40 morceaux
Składniki
La pâte Shumai
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d'eau50 g
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œuf1
Farce et finition
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de champignons frais mélangés (par ex. Shiitake, chanterelles)400 g
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de gingembre, frais coupé en fines lamelles5 g
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de carotte en morceaux50 g
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d'huile30 g
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huile végétale pour graisserun peu d'
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de riz120 g
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de sel½ c. à café
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de sucre1 c. à café
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de sauce de soja2 c. à café
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farine pour farinerun peu de
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d'eau500 g
Wartości odżywcze na 1 morceau/part
Kalorie
41 kcal /
172 kJ
Białko
1 g
Tłuszcz
1 g
Węglowodany
6 g
Błonnik
0.5 g