Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 100 γρ. ψωμί ολικής, φρυγανισμένο και κομμένο σε κομμάτια
- 500 γρ. νερό
- 200 γρ. πατάτες, κομμένες σε κύβους (2-3 εκ.)
- 4 σκελίδες σκόρδο
- 200 γρ. κόκκινο κρεμμύδι, κομμένο στα τέσσερα
- 10 γρ. ελαιόλαδο, και λίγο ακόμα για το λάδωμα
- 20 κλωνάρια μαϊντανό, φρέσκο (μόνο τα φύλλα)
- 20 κλωνάρια κόλιανδρο, φρέσκο, χοντροκομμένο
-
130
γρ. ρεβίθια, σε κονσέρβα
lub ρεβίθια ψημένα, στραγγισμένα -
250
γρ. λουβιά, ψημένα (μαυρομάτικα)
lub μαύρα φασόλια, ολόκληρα, κονσέρβας, στραγγισμένα - 1 κ.γλ. κύμινο, αλεσμένο
- 1 κ.γλ. αλάτι
- 1 πρέζα μαύρο πιπέρι, φρεσκοαλεσμένο
- 1 κ.σ. ταχίνι (αχτύπητο) (30 γρ.)
-
2
κ.σ. χυμό λεμονιού
lub 2 κ.σ. χυμό λάιμ
- Wartości odżywcze
- na 1 κομμάτι
- Kalorie
- 288 kJ / 69 kcal
- Białko
- 2.4 g
- Węglowodany
- 9 g
- Tłuszcz
- 2.6 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Ψωμί με ελιές ή/και φέτα
1j 30 menit
Κολοκυθόσουπα
35 Min
Κάρυ με φακές και κολοκύθα στον ατμό
1h 15min
Χούμοι με φακές
5 Min
Ψωμάκια με λιαστές ντομάτες
1j
Γκρανόλα
1 Std. 40 Min
Φαλάφελ με κουκιά και ρεβίθια
50 Min
Vegan παγωτό φράουλας
5 Min
Κολοκυθόσουπα, Ψάρι με ρύζι και λαχανικά, Κραμπλ μήλου-αχλαδιού
1j
Κρεμώδης καλαμποκόσουπα (chowder) με κοτόπουλο, Τερίνες με μπρόκολο
1 Std. 25 Min
Κρεμώδης σούπα κουνουπιδιού με κενέλ γκοργκονζόλας
35 Min
Χούμοι
2 Std.