Rape en salsa americana

Rape en salsa americana

4.8 780 ocen

Przygotowanie 40 min

Czas całkowity 1 godz.

12 raciones

Składniki

Fumet

20 langostinos grandes crudos sin pelar
2 dientes de ajo
30 g de aceite de oliva virgen extra
1 cucharadita de pimentón
100 g de agua
100 g de vino blanco seco

Rape en salsa americana

120 g de puerro (solo la parte blanca) en trozos
80 g de aceite de oliva virgen extra
20 g de harina
100 g de salsa de tomate
1 ½ cucharaditas de sal
2 pellizcos de pimienta molida
1000 g de lomo de rape (sin piel ni hueso) (en medallones de 70-80 g)
2 cucharadas de cebollino fresco picado

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Białko 20.3 g

Kalorie 768 kJ / 184 kcal

Tłuszcz 10.38 g

Błonnik 0.54 g

Węglowodany 2.27 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Buffet Navideño 19 Przepisów
Meksyk

Buffet Navideño - Vol.I 19 Przepisów
Hiszpania

Ideas sencillas 168 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Estofado de ternera con alcachofas para dos

55 Min

Arroz negro con calamares

40 Min

Caldo de pollo

30 Min

Merluza a la gallega

40 Min

Empanadillas de bonito y pisto

1 Std. 45 Min

Chipirones a la marinera

25 Min

Filetes rusos

1 Std. 10 Min

Calamares a la americana

50 Min

Caldero santapolero

40 Min

Arroz amarillo con calamares y carabineros para dos

35 Min

Ensalada campera con naranja

1 Std. 10 Min

Albóndigas de merluza en salsa de vino blanco

1 Std.