Cúpula crujiente de chocolate blanco con mousse de frutos rojos y corazón de fresa

Cúpula crujiente de chocolate blanco con mousse de frutos rojos y corazón de fresa

4.4 36 ocen

Przygotowanie 35 min

Czas całkowity 7 godz. 25 min

6 raciones

Składniki

100 g de chocolate blanco en trozos
5 g de mantequilla
150 g de frutos rojos frescos variados (arándano, frambuesa, grosella, etc.)
40 g de azúcar
2 hojas de gelatina
agua fría para hidratar
1 clara de huevo
100 g de nata (35% de grasa)
6 fresas

6 frambuesas
grosellas rojas (para decorar)

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 ración

Sód 30.5 mg

Białko 2.7 g

Kalorie 845 kJ / 202 kcal

Tłuszcz 12.3 g

Błonnik 0.9 g

Tłuszcz nasycony 7.5 g

Węglowodany 21.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Feliz Navidad 17 Przepisów
Hiszpania

Revista Thermomix nº 163 35 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Bizcocho con melocotón y dulce de leche

1sa 20 dk

Tronco de pan relleno

2sa 15 dk

Gominubes de limón

1sa 35 dk

Flan de almendra con salsa de caramelo

2sa 45 dk

Turrón de chocolate

1sa

Bizcocho resurección de los muertos

1sa 5 dk

Tarta mojito

2sa 15 dk

Roscón de Reyes con glaseado espejo de chocolate

6sa 30 dk

Vasitos de crema de avellanas y galletas para dos

15 dk

Yogur de fresa

4sa 15 dk

Bizcochitos de vainilla con mermelada

1sa

Batido de caramelo salado

20 dk