Bizcocho resurección de los muertos

Bizcocho resurección de los muertos

3.8 18 ocen
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 1 godz. 5 min
16 raciones

Składniki

Bizcocho de chocolate
  • claras de huevo L (53-63 g cada huevo)
    8
  • de azúcar
    165 g
  • de chocolate negro (70% de cacao) en trozos
    280 g
  • de avellanas
    140 g
    140 g de almendras tostadas sin sal
  • de mantequilla a temperatura ambiente (y algo más para engrasar)
    280 g
  • yemas de huevo L (53-63 cada huevo)
    10
Ganache
  • de chocolate negro (70% de cacao) en trozos
    200 g
  • de nata (35% de grasa)
    170 g
Montaje
  • de colorante alimentario negro
    1 ½ cucharadita
  • de azúcar glas
    3 - 4 cucharadas
  • de zumo de limón
    2 - 3 cucharaditas

Wartości odżywcze na 1 ración

Kalorie 454 kcal / 1900 kJ
Białko 7 g
Tłuszcz 36 g
Węglowodany 32 g
Błonnik 3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...