Gnocchi alla romana alla pizzaiola

Gnocchi alla romana alla pizzaiola

4.7 138 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 2 godz. 10 min

6 porzioni

Składniki

Gnocchi

60 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi (2-3 cm)
1000 g di latte intero
1 cucchiaino di sale
20 g di burro + q.b.
250 g di semolino di grano
1 cucchiaio di origano secco
2 tuorli

Salsa al pomodoro

5 foglie di basilico fresche lavate
1 spicchio di aglio
1 peperoncino secco piccante (opcjonalnie)
30 g olio extravergine di oliva
400 g di passata di pomodoro
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Terminare la preparazione

125 g di mozzarella per pizza a fette

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 19.6 g

Kalorie 2021 kJ / 483 kcal

Tłuszcz 25.9 g

Błonnik 2.3 g

Węglowodany 42.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Alla romana 10 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Vol-au-vent integrali con mousse di tonno e ricotta

2 godz.

Frullato rinfrescante di carote e zenzero

10 min

Gnocchi di zucca al Taleggio

1 godz. 10 min

Cannocchie al Varoma

55 min

Polenta concia alla valdostana

1 godz. 40 min

Spatzle verdi alla carbonara

1 godz.

Vitello tonnato (per 2 persone)

5 godz. 35 min

Torta paesana

1 godz. 10 min

Mousse salmone e aneto

10 min

Muffin salati Sbrinz e verdure

35 min

Conserva di pomodoro con olive

1 godz. 30 min

Spatzle con salmone e zafferano

40 min