
Urządzenia i Akcesoria
Gnocchi di patate viola con salsa al pepe rosa (per 2 persone)
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 55 min
2 porzioni
Składniki
Gnocchi
-
50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
-
500 g di acqua
-
350 g di patate viola a fette
-
100 g di farina tipo 00 + q.b.
-
1 pizzico di sale
Salsa al pepe rosa
-
½ cucchiaino di pepe rosa in grani
-
60 g di panna (min. 30% di grassi)
Wartości odżywcze na 1 porzione
Kalorie
570 kcal /
2385 kJ
Białko
19.5 g
Tłuszcz
19.7 g
Węglowodany
78.7 g
Błonnik
4.2 g