Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Dodatkowo wymagane
Osłona noża miksującego
Lauwarme Safranbirnen mit Zabaglione
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 2 godz. 20 min
4 Portionen
Składniki
Whiskey-Sahne-Zabaglione
-
Whiskey-Sahne-Likör (z. B. Baileys)100 g
-
Apfelsaft60 g
-
Zucker40 g
-
Eigelb6
Birnen und Fertigstellung
-
Wasser1400 g
-
Zitronensaft10 g
-
Birnen geviertelt, entkernt2
-
Butter (à 2 cm)2 Stückchen
-
Safran1 Prise
-
Vanillezucker1 EL
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 Portion
Białko
8 g
Kalorie
1538 kJ /
368 kcal
Tłuszcz
19 g
Błonnik
3.3 g
Węglowodany
33 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Sous-vide-Garen
29 Przepisów
Niemcy
Niemcy
Może spodoba Ci się również...
Crème brûlée
2 godz. 30 min
Maronencremesuppe mit Jakobsmuscheln
50 min
Cappuccino von Waldpilzen mit Serrano-Chips
25 min
Vitello Tonnato
48 godz.
Ochsenbäckchen
5 godz.
Rehrücken mit Kirsch-Walnuss-Slaw
1 godz. 10 min
Gebratene Jakobsmuscheln mit Passionsfrucht-Beurre-blanc und Gurkensalat
40 min
Rindercarpaccio mit Trüffel-Mayonnaise
25 min
Jakobsmuscheln mit Kapern-Limetten-Sauce
20 min
Sylter Landei mit gebackener Auster
30 min
Lauwarme Safranbirnen mit Zabaglione
2 godz. 20 min
Herzhaftes Zitronen-Sabayon
10 min