![Curry de calabaza y pollo Curry de calabaza y pollo](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/BDA30131-A3D1-4227-B384-1962C847F1CE/Derivates/F35445FE-8F2C-4358-AF6F-B591C9A95FB3.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 200 g de cebolla en cuartos
- 2 dientes de ajo
-
20
g de mantequilla
lub 20 g de aceite de girasol - 500 g de caldo de pollo (se puede sustituir por agua y caldo concentrado)
- 2 vainas de cardamomo aplastadas
- 3 clavos
- ½ cucharadita de cúrcuma molida
- 1 chile fresco pequeño (opcjonalnie)
- 1 palo de canela
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de azúcar
- 400 g de patatas (en dados de 1 cm)
- 400 g de calabaza en dados
- 2 pechugas de pollo deshuesadas y en dados de 2x2 cm (680-700 g) salpimentados
- 1 cucharadita de maicena disuelta en ½ cubilete de agua fría
- Wartości odżywcze
- na 1 ración
- Kalorie
- 943 kJ / 226 kcal
- Białko
- 23.85 g
- Węglowodany
- 18.85 g
- Tłuszcz
- 6.05 g
- Błonnik
- 3.4 g
Alternatywne przepisy
Ensalada marroquí de berenjenas (zaalouk)
55min
Curry de pollo con espinacas
1 Std.
Curry de batatas y brócoli
20 Min
Pollo con batatas al curry
30 Min
Crumble de brócoli, pollo y almendras
35 Min
Calabaza en ajillo con salchichas y huevo poché para dos
30 Min
Curry de lentejas y calabaza al vapor
1 Std. 15 Min
Ensalada de lombarda y pera
10 Min
Curry de cerdo y arroz blanco al vapor - India
40 Min
Quinoa con acelgas y pollo
30 Min
Pavo al curry con arroz
30 Min
Pollo al estilo marroquí con cuscús (Melilla)
30 Min