Przejdź do głównej treści Szukaj
Pie de batata enmielada

Pie de batata enmielada
4.0 4 oceny
Przygotowanie 35 min
Czas całkowity 3 godz.
12 raciones
Bezpłatna rejestracja

Składniki

Masa
  • 200 g de harina de repostería
  • 1 cucharadita de azúcar
  • ½ cucharadita de sal
  • 100 g de mantequilla fría, en dados
  • 50 g de agua fría
Relleno
  • 300 g de agua
  • 135 g de azúcar moreno
  • 700 g de batata pelada, en trozos de 3-4 cm
  • 2 cucharaditas de canela molida
  • 1 cucharadita de piel de naranja rallada
  • 2 huevos
  • 1 yema de huevo
  • ½ cucharadita de sal fina
  • 1 cucharadita de jengibre molido
  • ¼ de cucharadita de nuez moscada molida
  • 1 pellizco de cardamomo molido (opcjonalnie)
  • 200 g de nata montada para servir

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 ración

Sód 244.8 mg
Białko 4.1 g
Kalorie 1146 kJ / 274 kcal
Tłuszcz 11.8 g
Błonnik 2.3 g
Tłuszcz nasycony 7 g
Węglowodany 38.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Día de Muertos 8 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Bizcocho con dulce de membrillo

4.6(34)

40 min

Quiche de cinco quesos con mermelada de higos

4.0(2)

2 godz.

Tarta de calabaza especiada

3.4(39)

2 godz.

Nuggets de pollo y dip de queso parmesano

3.3(8)

30 min

Focaccinas

4.3(15)

3 godz. 30 min

Hogaza de centeno y espelta con suero de leche

5.0(5)

17 godz.

Minicakes de canela

4.1(7)

30 min

Pan de calabacín y zanahoria con pipas

4.1(16)

1 godz. 45 min

Coca de verduras

4.7(27)

40 min

Vasitos de cheesecakes con crumble de almendras

4.5(13)

3 godz. 50 min

Medias noches al vapor

4.9(17)

2 godz.

Tarta de calabaza sin gluten

4.7(29)

2 godz. 30 min