Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Bulgogi (Gebratenes mariniertes Rindfleisch)
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 1 godz.
4 Portionen
Składniki
Mariniertes Fleisch
-
Sirloin-Steak in dünnen Streifen (1 cm), gegen die Faser geschnitten550 - 600 g
-
Möhren in dünnen Scheiben (5 mm)100 g
-
Zwiebel in dünnen Streifen (5 mm)50 g
-
Frühlingszwiebeln in Stücken (3 cm), dann der Länge nach halbiert40 g
-
Knoblauchzehen nach Geschmack5 - 8
-
Kiwi geschält, geviertelt1
-
35 g brauner ZuckerMuscovado-Zucker35 g
-
dunkle Sojasauce60 g
-
Sesamöl30 g
-
Pfeffer2 Prisen
Reis und Fertigstellung
-
Langkornreis (parboiled)300 g
-
Wasser1200 g
-
Salz1 ½ TL
-
Sesam zum Servieren
-
Frühlingszwiebeln in dünnen Ringen (5 mm)2
-
Kimchi zum Servieren
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 Portion
Białko
41 g
Kalorie
2654 kJ /
630 kcal
Tłuszcz
18 g
Węglowodany
74 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Koreanische Küche
9 Przepisów
Niemcy
Niemcy
Może spodoba Ci się również...
Massaman Curry mit Rindfleisch
40 min
Udon-Nudeln mit Rindfleisch und Erbsen
50 min
Rindfleisch Teriyaki mit Reis
2 godz.
Piri-Piri-Hähnchen mit eingelegten Curry-Bohnen
3 godz.
Rindfleisch-Curry mit Kokos-Roti (Kuruma Iraichchi)
2 godz. 10 min
Pajeon (Pikanter Garnelen-Pfannkuchen )
45 min
Reisnudelbowl mit Schmorfleisch
2 godz.
Schweinebauch mit Kimchi
35 min
Gua Bao - gedämpfte Buns mit Schmorfleisch
2 godz. 50 min
Hühnchen Katsu Curry mit Reis
1 godz.
Koreanisch frittiertes Hähnchen
3 godz. 10 min
Bibimbap (Rindfleisch-Reis-Bowl)
1 godz. 10 min