Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 150 g Reisglasnudeln (aus Mungobohnen- oder Reismehl)
- 540 g Wasser und etwas mehr zum Einweichen
- ½ Bund Koriander, abgezupft
- 20 g Sesam
- 200 - 250 g Garnelen, roh, mittelgroß, geschält, entdarmt
- 1 TL Salz (opcjonalnie)
- ¼ TL Pfeffer
- 50 g Sojasauce
- 1 ½ TL Sambal Oelek
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
lub 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - 40 g Sesamöl, geröstet
- 1 rote Zwiebel, in Streifen (5 mm)
- 100 g Möhren, in dünnen Streifen (4 cm lang)
- 100 g rote Paprika, in Streifen (4 cm lang)
- 100 g Bambussprossen, abgetropft
- 100 g Zuckerschoten, in Streifen (4 cm lang)
- 25 g Speisestärke
- Wartości odżywcze
- na 1 Portion
- Kalorie
- 1664 kJ / 398 kcal
- Białko
- 18 g
- Węglowodany
- 47 g
- Tłuszcz
- 14 g
- Błonnik
- 5.1 g
Alternatywne przepisy
Tom Yum (Scharf-Saure Garnelen-Suppe)
15min
Thai-Garnelen-Curry mit Wildreis
40 Min
Laksa - Malayische Nudelsuppe mit Meeresfrüchten
50 min
Pad Thai mit Huhn
20min
Garnelencurry
35 min
Yakisoba mit Shrimps
40 Min
Mediterraner Meeresfrüchte-Reis mit Chorizo
1h 5min
Chinesische Vermicelli mit Garnelen und Knoblauchsauce
1 godz. 15 min
Tom-Yum-Suppe mit Meeresfrüchten (冬阴功海鲜汤)
40 Min
Udon-Nudeln mit Garnelen
30 min.
Paella mit Hähnchen, Fisch und Meeresfrüchten
1 godz.
Asia-Pasta mit Garnelen
35 min