Polenta bianca morbida con sugo alle vongole

Polenta bianca morbida con sugo alle vongole

4.0 5 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz. 55 min

4 porzioni

Składniki

Sugo alle vongole

3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
1000 g di vongole, fresche e pulite
500 g di acqua
1 spicchio di aglio
1 peperoncino piccante fresco
30 g olio extravergine di oliva
80 g di vino bianco secco
100 g di passata di pomodoro

Polenta

400 g di farina di mais bianca bramata
1500 g di acqua
1 cucchiaio di sale grosso
15 g olio extravergine di oliva

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 15.2 g

Kalorie 2230 kJ / 533 kcal

Tłuszcz 15.5 g

Węglowodany 83.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Oggi... polenta! 10 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Catalana di pesce e verdure

1 godz. 30 min

Conserva di pomodoro con olive

1 godz. 30 min

Polenta

1 godz.

Salsa della nonna

3 godz. 30 min

Burro ai funghi porcini

4 godz.

Passatelli

45 min

Panini noci e uvetta (di Erica Liverani)

4 godz. 50 min

Trofie al sugo di pesce

1 godz.

Conserva di datterini e verdure

7 godz.

Tortelli di erbette, ricotta e spinaci

1 godz. 30 min

Gnocchi al sugo di anatra

2 godz.

Zuppa inglese in verrina

2 godz. 25 min