Polenta bianca morbida con sugo alle vongole

Polenta bianca morbida con sugo alle vongole

4.3 4 rating

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz. 55 min

4 porzioni

Składniki

Sugo alle vongole

3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
1000 g di vongole, fresche e pulite
500 g di acqua
1 spicchio di aglio
1 peperoncino piccante fresco
30 g olio extravergine di oliva
80 g di vino bianco secco
100 g di passata di pomodoro

Polenta

400 g di farina di mais bianca bramata
1500 g di acqua
1 cucchiaio di sale grosso
15 g olio extravergine di oliva

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 15.2 g

Kalorie 2230 kJ / 533 kcal

Tłuszcz 15.5 g

Węglowodany 83.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Oggi... polenta! 10 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Cappelletti ripieni in brodo di cappone

2h 30min

Ragù di verdure primaverili

30min

Gnocchi di ceci al ragù

1h 15min

Polenta

1h

Gnocchi di patate

1h 30min

Polenta taragna

1h 15min

Passatelli

45min

Polenta bianca con carciofi

1h 30min

Trofie al sugo di pesce

1h

Tortelli di erbette, ricotta e spinaci

1h 30min

Tortellini in brodo

1h 30min

Anello di polenta con sugo ai funghi e speck

1h 30min