Beef and Bean Enchiladas

Beef and Bean Enchiladas

4.5 309 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 40 min

4 portions

Składniki

Cheddar cheese cut in pieces (2 cm)
75 g
olive oil plus extra for greasing
15 g
onions quartered
100 g
green pepper quartered
1
garlic clove
1
tinned haricot beans rinsed, drained (1 x 400 g tin)
240 g
tinned pinto beans rinsed, drained
100 g
beef mince broken in pieces
250 g
tinned chopped tomatoes
400 g
tomato purée
1 Tbsp
dried oregano
1 tsp
ground cumin
1 tsp
chilli powder
1 tsp
ground black pepper
¼ tsp
fine sea salt
1 ¼ tsp
olive oil for greasing
corn tortillas
8
salad leaves for serving

Wartości odżywcze na 1 portion

Kalorie 554 kcal / 2325 kJ

Białko 33 g

Tłuszcz 19 g

Węglowodany 56 g

Tłuszcz nasycony 7 g

Sód 1360 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Meals in Minutes 30 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Your First Month Mixing 55 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Możesz także polubić...

Chicken Enchiladas

Chicken Enchiladas

1 godz.

Speedy Bean and Chorizo Chilli

Speedy Bean and Chorizo Chilli

20 min

Chilli Con Carne

Chilli Con Carne

35 min

Creamy Chicken and Chorizo Pasta

Creamy Chicken and Chorizo Pasta

30 min

Chicken and Chorizo Filo Pie

Chicken and Chorizo Filo Pie

2 godz.

Chicken and Spinach Lasagne

Chicken and Spinach Lasagne

1 godz. 15 min

Mexican Stuffed Peppers

Mexican Stuffed Peppers

45 min

Thai Peanut Chicken with Coconut Rice

Thai Peanut Chicken with Coconut Rice

1 godz.

Sausage and Bacon Casserole

Sausage and Bacon Casserole

50 min

Chicken and Chorizo Hotpot

Chicken and Chorizo Hotpot

45 min

Tuna Pasta Bake

Tuna Pasta Bake

1 godz.

Chicken, Basil and Roasted Red Pepper Spaghetti (TM6 & TM5)

Chicken, Basil and Roasted Red Pepper Spaghetti (TM6 & TM5)

35 min