Coffee Rubbed Skirt Steak with Caper Salsa

Coffee Rubbed Skirt Steak with Caper Salsa

3.9 35 ocen

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 35 min

2 portions

Składniki

Coffee Spice Rub

ancho chili powder
1 tbsp
ground smoked paprika
1 tbsp
ground cumin
1 tbsp
brown sugar substitute e.g. Sukrin Gold
1 tbsp
coffee beans
2 tsp
dried thyme
1 tsp
ground coriander
1 tsp
ground cinnamon
½ tsp
ground cayenne pepper
½ tsp
skirt steaks (5-8 oz ea.)
2 - 4
salt to season, to taste

Caper Salsa

fresh flat leaf parsley leaves and tender stems
1 oz
garlic clove
1
lemon thin peel only, no pith, plus 1 tbsp juice
1
capers drained
1 tsp
fresh red chili
½
½ tsp dried red pepper flakes
Dijon mustard
1 tsp
extra virgin olive oil
2 oz
salt to taste
ground black pepper to taste
extra virgin olive oil
1 tbsp
1 tbsp avocado oil

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 999 mg

Białko 57 g

Kalorie 3079 kJ / 736 kcal

Tłuszcz 56 g

Błonnik 2 g

Tłuszcz nasycony 16 g

Węglowodany 5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Keto Meal Prep by flavcity Part 1 13 Przepisów
Stany Zjednoczone

Pink with Purpose 10 Przepisów
Stany Zjednoczone

Thermomix® Sensor Meat, Poultry and Fish 32 Przepisy
Stany Zjednoczone

Może spodoba Ci się również...

Sesame Orange Chicken

1 godz. 30 min

Cranberry Vinaigrette Fall Salad

10 min

Fettuccine with Arugula and Ricotta

1 godz.

Beet Salad with Blood Orange Balsamic Vinaigrette

35 min

Texas Chili

1 godz. 10 min

Thanksgiving Stuffing Meatloaf

1 godz. 30 min

Citrus-Glazed Salmon with Roasted Cauliflower Salad

1 godz.

Baby Potatoes with Prosciutto Dust

50 min

Strawberry BBQ Meatballs

45 min

Margarita with Citrus Dust

30 min

Chicken and Quinoa Salad

50 min

Apple and Cranberry Farro Salad

35 min