Quiche Lorraine

4.6 31 ocen

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 50 min

8 Stücke

Składniki

Gruyère in Stücken
50 g

Teig

Mehl und etwas mehr zum Ausstreuen
150 g
Butter kalt, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
75 g
Salz
½ TL
Wasser
50 g

Füllung und Fertigstellung

Schinkenspeck, gewürfelt (siehe Tipp)
200 g
Eier
4
Milch
50 g
Crème fraîche, mit 30% Fettgehalt
100 g
100 g Sahne
Salz
¼ TL
Pfeffer
2 Prisen

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 Stück

Białko 13 g

Kalorie 1215 kJ / 290 kcal

Tłuszcz 19 g

Błonnik 0.6 g

Węglowodany 17 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Das Kochbuch 131 Przepisów
Beneluks

Może spodoba Ci się również...

Lasagne Bolognese mit frischer Spinatpasta

3 godz.

Bao Buns mit BBQ-Schweinefilet

Brak ocen

Lachs mit Mandelkruste und Spargel-Tagliatelle

Brak ocen

Guacamole

5 min

Kräuter-Marinade für Grillgemüse

10 min

Menü: Topinambursuppe, Lachs im Blätterteig mit Ofengemüse, Lebkuchentrifle

2 godz. 15 min

Glühwein

20 min

Focaccia mit Zwiebeln

2 godz.

Menü mit Gemüsevelouté, Hühnchen mit Senfsauce und gedämpftem Gemüse

45 min

Mangochutney

1 godz. 20 min

Truthahn mit Cranberrysauce

4 godz.

Spargel-Flammkuchen mit Kräutersauce und Schinken

1 godz. 40 min