Mangochutney
TM5 TM6

Mangochutney

5.0 (7 ocen)

Składniki

  • 1 EL Sichuanpfeffer
    lub 2 TL schwarzer Pfeffer, gemahlen + 1 TL fein abgeriebene Zitronenschale
  • 2 Knoblauchzehen
  • 10 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
  • 80 g Zwiebeln, halbiert
  • 20 g Wasser
  • 250 g Rohzucker
  • 700 g Mango, reif, geschält, in Stücken
  • 120 g Essig
  • 1 TL Salz
  • ½ TL Kurkuma, getrocknet, gemahlen
  • 100 g Rosinen

Wartości odżywcze
na 1 Glas
Kalorie
3736 kJ / 886 kcal
Białko
5 g
Węglowodany
205 g
Tłuszcz
2 g
Błonnik
9.6 g

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy