Rolo de borrego recheado e ervilhas

Rolo de borrego recheado e ervilhas

4.5 2 oceny

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz. 45 min

8 doses

Składniki

perna de borrego s/ osso cortada em lençol
1500 g
sal
3 c. chá de
Pimenta q.b.
salva fresca
2 folhas de
coentros
20 g
salsa
20 g
hortelã só as folhas
20 g
alho
6 dentes de
azeite mais q.b. p/ regar
130 g
limões
2
chalota
90 g
ervilhas
1000 g
vinho branco
50 g
queijo mascarpone
200 g
mostarda
20 g

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 dose

Białko 42 g

Kalorie 2208 kJ / 528 kcal

Tłuszcz 33 g

Błonnik 7 g

Węglowodany 13 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Revista Abril 2019 25 Przepisów
Portugalia

Może spodoba Ci się również...

Risoto preto com chocos

1 godz.

Yaki udon com carne picada ao estilo japonês

30 min

Tártaro de salmão com ovo e abacate

45 min

Folhado de mexilhão e berbigão com alho-francês

2 godz. 15 min

Pato confitado

20 godz.

Peru de Natal Recheado

19 godz.

Sopa fria de pepino e ervas aromáticas

30 min

Sopa dourada

45 min

Salada de rosbife com molho de malagueta e coentros

13 godz.

Soufflé de queijo, bacon e ervas aromáticas

50 min

Favas e ervilhas com presunto

Brak ocen

Caldeirada de enguias à moda de Aveiro

40 min