Rolo de borrego recheado e ervilhas

Rolo de borrego recheado e ervilhas

4.5 2 oceny

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz. 45 min

8 doses

Składniki

perna de borrego s/ osso cortada em lençol
1500 g
sal
3 c. chá de
Pimenta q.b.
salva fresca
2 folhas de
coentros
20 g
salsa
20 g
hortelã só as folhas
20 g
alho
6 dentes de
azeite mais q.b. p/ regar
130 g
limões
2
chalota
90 g
ervilhas
1000 g
vinho branco
50 g
queijo mascarpone
200 g
mostarda
20 g

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 dose

Białko 42 g

Kalorie 2208 kJ / 528 kcal

Tłuszcz 33 g

Błonnik 7 g

Węglowodany 13 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Revista Abril 2019 25 Przepisów
Portugalia

Może spodoba Ci się również...

Rolo de carne crocante

1 godz.

Guisado de perú coberto

1 godz. 5 min

Rolos de porco com espinafres

55 min

Ovos panados com molho cocktail

1 godz.

Peito de pato com molho de laranja

2 godz. 20 min

Sopa de tomate com quenelles de manjericão e tomate seco

1 godz. 30 min

Lulas com molho aurora

45 min

Pimentos recheados com chilli

1 godz. 20 min

Peixe ao sal aromatizado

1 godz. 35 min

Lombinho de porco com salada primavera

45 min

Pudim de peixe com molho de tomate

3 godz.

Lulas com molho mostarda e arroz

50 min