Muscheln in Weissweinsud

Muscheln in Weissweinsud

4.2 25 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 35 min

2 Portionen

Składniki

Petersilie Blätter abgezupft
3 Stängel
Zwiebel halbiert
1
Karotten in Stücken
50 g
Staudensellerie in Stücken
50 g
Butter
30 g
Lauch in Ringen (5 mm)
100 g
Weisswein trocken
300 g
Wasser
200 g
Salz
1 TL
Pfeffer, gemahlen
¼ TL
Miesmuschel, frisch, gesäubert entbartet
1000 g

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 Portion

Białko 12 g

Kalorie 1355 kJ / 324 kcal

Tłuszcz 15 g

Błonnik 3 g

Węglowodany 8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Einfach. Selbst. Gemacht. 264 Przepisy
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Miesmuscheln klassisch in Weissweinsud

25 min

Menü: Topinambursuppe, Beef Wellington mit Ofengemüse, Lebkuchentrifle

3 godz.

Glasierte Karotten mit Honig

1 godz. 20 min

Entenbrust à l’orange mit Orangenzabaglione

2 godz. 20 min

Hühnerbouillon Paste

45 min

Rosenkohl mit Speck und Mandeln

40 min

Tomatensuppe mit Salami und Feta

35 min

Miesmuscheln in scharfer Tomatensauce

45 min

Linguine mit Scampi und Zitronensauce

20 min

Kalbsbraten mit Kräuterkruste und Kartoffelgemüse

3 godz.

Muscheln nach Seemannsart

30 min

Kalbfleisch in Thunfischsauce

13 godz.