Miesmuscheln klassisch in Weissweinsud

4.7 3 oceny

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 25 min

2 Portionen

Składniki

pflanzliches Öl
20 g
Lauch nur der weiße Teil, in Ringen (1 cm)
170 - 200 g
Weisswein, trocken
250 g
Wasser
200 g
Lorbeerblatt, getrocknet
1
Thymianblätter, frisch
2 TL
Salz
½ TL
Pfeffer, gemahlen
2 - 3 Prise
Miesmuschel, frisch, gesäubert
800 - 1000 g
Petersilie, frisch gehackt, zum Garnieren
Zitrone geviertelt, zum Beträufeln
Baguette in Scheiben, zum Servieren

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 Portion

Sód 949 mg

Białko 28 g

Kalorie 1326 kJ / 317 kcal

Tłuszcz 10 g

Błonnik 1 g

Tłuszcz nasycony 2 g

Węglowodany 17 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Choche wiä no niä. 203 Przepisy
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Vitello Tonnato

24h

Spaghetti al Tonno

40min

Zitronensorbet

8h 30min

Avocado mit Ei und Lachstartar

45min

Schnelles Vitello Tonnato

20min

Gulaschsuppe

1h 15min

Knuspriger Parmesanlachs mit Gemüse und Zitronensauce

1h

Rindsfilet Café de Paris

1h 30min

Lammrack mit Gemüse-Couscous

50min

Rinderfilets mit Spargel, heurigen Erdäpfeln und Sauce Béarnaise

1h 10min

Zabaglione

15min

Muscheln in Weissweinsud

35min