Filet mignon aux pruneaux

Filet mignon aux pruneaux

4.4 196 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz.

4 portions

Składniki

500 g de filet mignon de porc
230 g de pruneaux dénoyautés
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
130 g d'oignons coupés en deux
2 gousses d'ail
1 cube de bouillon de volaille
2 c. à café de concentré de tomate
600 g d'eau
500 g de pommes de terre coupées en gros morceaux

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 4 portions

Białko 132 g

Kalorie 6516 kJ / 1556 kcal

Tłuszcz 12 g

Węglowodany 216 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Vive l'hiver ! vol. II 13 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Parmentier de boudin aux pommes

1 godz.

Sauté de dinde aux abricots secs

50 min

Clafoutis aux tomates cerise et au chèvre

1 godz.

Roulés de truite fumée au fromage à tartiner et herbes aromatiques

10 min

Œufs cocotte à la fondue de poireau

40 min

Sot-l'y-laisse aux quatre-épices

1 godz.

Salade de lentilles et cervelas

45 min

Saucisson de Lyon à la sauce beaujolaise

55 min

Risotto lotte et lard

50 min

Clafoutis poivron, chorizo et fromage de chèvre

50 min

Filet mignon aux cèpes et châtaignes

45 min

Pain de saumon et poireau

1 godz. 15 min