Croissants aux noisettes

Croissants aux noisettes

4.0 4 oceny

Przygotowanie 40 min

Czas całkowity 1 godz. 40 min

6 parts

Składniki

Pâte

70 g de sucre et 1 c. à soupe pour la pâte
100 g de lait
¼ cube de levure boulangère fraîche (env. 10 g)

½ sachet de levure boulangère sèche, (env. 3 g)
25 g de beurre mou, coupé en morceaux (2 cm)
200 g de farine
¼ c. à café de sel

Garniture

130 g de noisettes, décortiquées, non émondées entières
60 g d'amandes, entières, décortiquées entières
110 g de sucre
50 g d'eau
½ c. à café de cannelle moulue

Finition

1 blanc d'œuf pour badigeonner
3 c. à soupe de jus de citron

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 part

Białko 10 g

Kalorie 2066 kJ / 493 kcal

Tłuszcz 24 g

Węglowodany 58 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Bon app, les Suisses! 96 Przepisów
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Tourte de Linz suisse

Tourte de Linz suisse

1 godz. 30 min

Cuchaule

Cuchaule

2 godz. 30 min

Gâteau du Vully

Gâteau du Vully

2 godz. 30 min

Gâteau des rois

Gâteau des rois

1 godz. 55 min

Cake aux baies

Cake aux baies

1 godz. 15 min

Gâteau aux carottes argovien

Gâteau aux carottes argovien

2 godz.

Pain tessinois

Pain tessinois

1 godz. 50 min

Gâteau de Linz

Gâteau de Linz

1 godz.

Tresse russe aux canneberges

Tresse russe aux canneberges

3 godz.

Cake imbibé au citron

Cake imbibé au citron

1 godz. 30 min

Cake tyrolien automnal

Cake tyrolien automnal

1 godz. 20 min

Tresse bernoise

Tresse bernoise

1 godz. 45 min