Focaccia croustillante

Focaccia croustillante

3.3 4 oceny

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 2 godz. 10 min

6 portions

Składniki

Pâte

huile d'olive pour badigeonner
200 g de semoule de blé dur
350 g d'eau tiède
15 g de levure boulangère fraîche (⅓ de cube)

½ sachet de levure boulangère sèche
1 c. à café de sucre

1 c. à café de poudre de malt
2 c. à café de sel
400 g de farine à pain

Garniture

60 g d'huile d'olive extra vierge
400 g de tomates olivettes en tranches (4 mm)
1 gousse gousse d'ail en tranches fines
1 c. à soupe d'origan séché
1 pincée de sel

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 morceau/part

Białko 12 g

Kalorie 1862 kJ / 445 kcal

Tłuszcz 11 g

Błonnik 4.7 g

Węglowodany 79 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Pizzas et focaccias 45 Przepisów
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Gâteau des rois

Gâteau des rois

2 godz. 15 min

Focaccia à la farine d'épeautre

Focaccia à la farine d'épeautre

2 godz. 30 min

Focaccia aux oignons

Focaccia aux oignons

2 godz. 20 min

Pain ciabatta

Pain ciabatta

1 godz. 45 min

Duo de mini-tresses au beurre

Duo de mini-tresses au beurre

2 godz. 10 min

Risotto aux bolets et au brie

Risotto aux bolets et au brie

35 min

Gâteau à l'Ovo

Gâteau à l'Ovo

55 min

Pain tessinois

Pain tessinois

1 godz. 50 min

Cake imbibé au citron

Cake imbibé au citron

1 godz. 30 min

Focaccia au romarin

Focaccia au romarin

2 godz. 30 min

Cake aux branches

Cake aux branches

1 godz. 10 min

Pain paysan

Pain paysan

3 godz.