
Urządzenia i Akcesoria
Ramequins au fromage
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 50 min
8 parts
Składniki
Pâte
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de farine et un peu plus pour saupoudrer et pour le plan de travail150 g
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de beurre coupé en morceaux et un peu plus pour beurrer les moules75 g
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de sel½ c. à café
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d'eau50 g
Appareil
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d'emmental coupé en morceaux (3 cm)250 g
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de gruyère coupé en morceaux (3 cm)125 g
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œufs3
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de lait100 g
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de crème entière, froide100 g
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de sel selon les goûts¼ de c. à café
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de poivre, moulu selon les goûts1 pincée
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de poudre de paprika selon les goûts1 pincée
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de noix de muscade, fraîchement moulue selon les goûts1 pincée
Wartości odżywcze na 1 part
Kalorie
390 kcal /
1627 kJ
Białko
18 g
Tłuszcz
29 g
Węglowodany
15 g