Zuppa di rape

Zuppa di rape

4.4 5 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 30 min

4 porzioni

Składniki

80 g di cipolle halbiert
70 g di sedano rapa geschält, in Stücken (3 cm)
50 g di porri in Stücken (3 cm)
400 g di rapa bianca geschält, in Stücken (3 cm)
20 g di burro
700 g di acqua
2 cubetti di dado per brodo vegetale (per 0,5 l ciascuno cubetto)
200 g di panna intera, fredda
2 cucchiaini di zucchero
1 cucchiaino di zenzero, secco, macinato
10 g di erba cipollina fresca in feinen Ringen

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 3 g

Kalorie 1139 kJ / 275 kcal

Tłuszcz 22 g

Węglowodany 13 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Buon appetito Svizzera! 96 Przepisów
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Torta di Linz

Brak ocen

Curry di zucca

1 godz.

Purea di mele per la dispensa

Brak ocen

Zuppa alla zucca con zenzero, latte di cocco e ceci tostati (12 porzioni)

40 min

Crostata al rabarbaro

55 min

Hummus

10 min

Guacamole

5 min

Crema di cetrioli con spiedini di gamberi

35 min

Insalata di lenticchie con barbabietola e feta

30 min

Minestra di carote e menta

35 min

Torta svedese alla carota

2 godz.

Torta di carote argoviese

2 godz.