Zuppa di rape

Zuppa di rape

4.4 5 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 30 min

4 porzioni

Składniki

80 g di cipolle halbiert
70 g di sedano rapa geschält, in Stücken (3 cm)
50 g di porri in Stücken (3 cm)
400 g di rapa bianca geschält, in Stücken (3 cm)
20 g di burro
700 g di acqua
2 cubetti di dado per brodo vegetale (per 0,5 l ciascuno cubetto)
200 g di panna intera, fredda
2 cucchiaini di zucchero
1 cucchiaino di zenzero, secco, macinato
10 g di erba cipollina fresca in feinen Ringen

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 3 g

Kalorie 1139 kJ / 275 kcal

Tłuszcz 22 g

Węglowodany 13 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Buon appetito Svizzera! 96 Przepisów
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Insalata di miglio in bicchiere

Insalata di miglio in bicchiere

Brak ocen

Zuppa alla zucca con zenzero, latte di cocco e ceci tostati (12 porzioni)

Zuppa alla zucca con zenzero, latte di cocco e ceci tostati (12 porzioni)

40 min

Risotto alla barbabietola con saltimbocca

Risotto alla barbabietola con saltimbocca

45 min

Hummus

Hummus

10 min

Zuppa di asparagi e aneto

Zuppa di asparagi e aneto

25 min

Torta ai frutti rossi

Torta ai frutti rossi

1 godz. 15 min

Tartare di verdure

Tartare di verdure

25 min

Polenta

Polenta

1 godz.

Hummus alla barbabietola

Hummus alla barbabietola

10 min

Curry di lenticchie

Curry di lenticchie

50 min

Insalata di sedano rapa e mele

Insalata di sedano rapa e mele

10 min

Polenta ticinese

Polenta ticinese

45 min