Minestra di carote e menta

Minestra di carote e menta

4.5 10 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 35 min

4 porzioni

Składniki

1 scalogno a pezzi
500 g di carote pelate, a pezzi
200 g di patate a pasta farinosa pelate, a pezzi
30 g di burro
800 g di acqua
1 ½ cubetto di dado per brodo vegetale (per 0,5 l)
1 pizzico di pepe macinato + q.b.
12 foglie di menta, fresche tagliate finemente

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 3 g

Kalorie 658 kJ / 159 kcal

Tłuszcz 7 g

Węglowodany 18 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Betty Bossi mix - Inverno 2017 15 Przepisów
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Zuppa alla zucca con zenzero, latte di cocco e ceci tostati (12 porzioni)

40 min

Zuppa di porri con fette di pane al prosciutto e formaggio

35 min

Brunsli di Basilea

8 godz. 40 min

Minestra di patate dolci con spiedino di pollo

30 min

Vellutata di zucca e pomodoro

25 min

Zuppa di zucca

35 min

Vellutata al peperone rosso e zenzero

50 min

Vellutata di finocchio e carote

40 min

Zuppa d'orzo grigionese

55 min

Zuppa di asparagi e aneto

25 min

Polenta ticinese

45 min

Salsa olandese

15 min