Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 150 g sobras de pão
- 150 g cebola
- 2 dentes de alho
- 4 pés de salsa
-
1
c. chá de caldo de carne caseiro
lub 1 cubo de caldo de carne (para 0.5 l) - 1000 g carne picada
- 2 ovos
-
50
g vinho branco
lub 50 g vinho do Porto, mais q.b. p/ regar - 1 c. chá de sal
- 1 pitada de noz-moscada em pó
- vinagre q.b.
- 10 fatias de bacon
- azeite q.b.
- Wartości odżywcze
- na 1 dose
- Kalorie
- 1721 kJ / 412 kcal
- Białko
- 34 g
- Węglowodany
- 22 g
- Tłuszcz
- 20 g
- Błonnik
- 2 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Timballo de carne e ovo
Brak ocen
Kebabs de borrego
3sa
Guisado de carne com puré de batata
1j
Bife de lombo em sous-vide com molho béarnaise
2 godz. 20 min
Bacalhau com espinafres e cenoura e Creme de curgete e cenoura
1j
Molho Béchamel (versão rápida)
10 min
Almôndegas com molho de tomate
40 min
Espaguete à carbonara
40 min
Lasanha bolonhesa
2j 30 menit
Iogurte natural
14h
Bolo de iogurte
1 Std. 40 Min
Chocolate quente
10 min