Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 600 g lombinho de porco cortado em tiras (0.5 cm x 1 cm x 5 cm)
- 50 g molho de soja
- 300 g noodles de arroz
- 50 g óleo vegetal
- 2 dentes de alho
- 1 c. chá de gengibre fresco ralado
- 150 g cebola roxa cortada em meias luas
- 150 g pimento vermelho cortado em tiras (0.5 cm x 5 cm)
- 150 g cenoura cortada em tiras (0.5 cm x 5 cm)
- 1280 g água
- 1 c. chá de cinco especiarias chinesas em pó
- 70 g molho de ostra
- 1 c. chá de açúcar amarelo
- 100 g ervilhas de quebrar
- 150 g couve pak choi baby cortada em pedaços
- 1 c. chá de sal
- 1 malagueta vermelha cortada em rodelas
- 2 c. sopa de caju torrado s/ sal
- 2 cebolos (spring onions) cortados em rodelas
- Wartości odżywcze
- na 1 dose
- Kalorie
- 1880.9 kJ / 449.6 kcal
- Białko
- 27 g
- Węglowodany
- 52.9 g
- Tłuszcz
- 13.8 g
- Tłuszcz nasycony
- 2.1 g
- Błonnik
- 3.7 g
- Sód
- 1354.3 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Entrecosto agridoce
40min
Molho holandês
15min
Peito de pato com molho de laranja
2h 20min
Recheio de porco lento
5h 30min
Lombinho de porco com molho de mostarda em sous-vide e cuscuz de ervilhas
1h 40min
Tagine de frango com laranjas caramelizadas
35 Min
Nacos de vitela no pão
6h 30min
Almôndegas de Esmirna (kofte)
1 godz. 5 min
Lombinho de porco com bacon e manteiga fumada
1h 45min
Caril de frango com arroz
45min
Molho soubise
30min
Porco agridoce
1h 15 min