Sos karmelowy

4.7 403 oceny

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 1 godz. 30 min

400 g

Składniki

cukru
250 g
250 g brązowego cukru
śmietany, min. 30% tłuszczu
200 g
masła zimnego, w jednym kawałku (patrz wskazówka)
30 g
wody
30 g
soku z cytryny
1 łyżeczka
wody do Mycia Wstępnego
1000 g
octu do Mycia Wstępnego
1 łyżka

Wartości odżywcze na 100 g

Kalorie 510 kcal / 2136 kJ

Białko 1 g

Tłuszcz 28 g

Węglowodany 64 g

Błonnik 0 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

PROSTE POMYSŁY 214 Przepisów
Polska

Możesz także polubić...

Krem budyniowy (crème pâtissiére)

Krem budyniowy (crème pâtissiére)

15min

Krem pistacjowo-czekoladowy

Krem pistacjowo-czekoladowy

40min

Lody z solonym karmelem

Lody z solonym karmelem

14h

Kawowy sos karmelowy

Kawowy sos karmelowy

45min

Orzechy włoskie w karmelu

Orzechy włoskie w karmelu

1h 30min

Orzeszki ziemne w karmelu

Orzeszki ziemne w karmelu

1h 30min

Krem cytrynowy (lemon curd) – 1300 g

Krem cytrynowy (lemon curd) – 1300 g

20min

Gęsty budyń – 1100 g

Gęsty budyń – 1100 g

15min

Krem cytrynowy (lemon curd) – 650 g

Krem cytrynowy (lemon curd) – 650 g

20min

Gęsty budyń – 600 g

Gęsty budyń – 600 g

15min

Karmelowy budyń

Karmelowy budyń

1h

Krem karmelowy (dulce de leche)

Krem karmelowy (dulce de leche)

1h 15min